The Vision

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"let your food be your medicine,
and your medicine be your food."
-Hippocrates
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身体だけではなく、五感や心にも栄養のある食事を。
アーユルヴェーダでお家で作れる美味しいベジタリアン料理。
ハッピーに、作ること・食べることを楽しむ!
 
 
Vision-指針-
・アーユルヴェーダ料理を、もっと身近に、シンプルで美味しい料理を提供すること。
 
・本来の美しいバランスのとれた、その人自身の聡明さを見つける手助けとなること。
 
・全ての人が、平和で健康な人生を送れるように、アーユルヴェーダの英知を沢山の人に伝え、喜びを持った人生を歩んでいける道しるべとなること。
 
・料理を作ること、食べることを楽しめる場を提供し、人々のコミュニケーションの発信の場となる。
 
・食に対する混乱や、体型への偏ったコンプレックスをなくし、一人一人にある、内側から輝く健康と美しさをより高める手助けとなること。

 



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